Aquesta fotografia és d'un pa fet amb llet, sucre i ou, a part de la farina, l'aigua i el llevat. És una mena de brioix amb textura de pa.
Aquests panets petits són el pa típic que mengen els tolerants al gluten però amb un gust diferent perquè les farines que porten són de blat de moro i d'arròs.
Aquests altres són els mateixos però d'una mida superior i forma diferent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada